Semilla de Girasol

Cómo consumir:

Utilizar como toppings, harinas, recetas veganas, vegetarianas o saludables, en ensaladas, consumir directamente como snack.

Beneficios:

• Alto contenido en proteínas ayuda a aumentar la masa muscular y regenerar tejidos.
• Valor en grasas es alto, estas son grasas buenas, ya que son insaturadas que ayudan a rebajar los niveles de colesterol y regulan el sistema cardiovascular.
• También es destacable la cantidad de hierro de las semillas, que ayuda a combatir la anemia. (Ref. lavanguardia.com)