Chía

Cómo consumir:

• En snacks, galletas, ensaladas, sopas, bebidas energéticas, postres, barras energéticas, como adelgazante con agua mezclado con jugos de frutas, entre otros.

Beneficios:

• La chía ofrece un alto contenido de vitaminas, minerales y ácidos grasos.
• Estas semillas están consideradas como una de las mayores concentraciones de ácidos Omega 3 ofrecida por la naturaleza.
• A ello se añade una buena porción de antioxidantes, vitaminas A, C y B; así como sales minerales, fósforo, calcio, magnesio, potasio, zinc y cobre. También se recomienda en dietas para adelgazar. (Ref. gestión.pe)