Barritas energéticas

Beneficios

Esta receta es una opción riquísima para calmar esos antojos de media tarde y además nos llenará de energía.

Ingredientes 100% naturales. Rinde para 9 a 12 barritas.

Fácil y rápido de preparar en solo 6 pasos

Licuar el coco rallado con las pecanas y los dátiles hasta obtener una masa.
Colocar la masa en una bandeja y aplastar con la ayuda de una espátula hasta que quede parejo.
Llevar la bandeja al congelador por 15 a 20 minutos.
Derretir la pasta de cacao en baño maría y luego agregar encima de la masa congelada dentro de la bandeja.
Decorar con las semillas de calabaza y los cacao nibs y llevar nuevamente al congelador por 15 minutos.
Cortar la masa en cuadrados o rectángulos y ¡LISTO!